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20/05/2014

 

Maminha R√°pidaIngredientes

  • 1 pe√ßa m√©dia de maminha
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 6 cebolas
  • 200 ml de √°gua
  • 8 fatias de bacon
  • salsinha para decorar

 

Modo de Preparo

1

Corte as cebolas em rodelas médias.

2

Em uma panela de press√£o coloque os ingredientes na seguinte ordem: o bacon ao fundo, depois a maminha, as rodelas de cebola, os dois cubinhos de caldo de carne e a √°gua.

3

Leve a panela ao fogo alto, por 45 minutos, contando o tempo sem press√£o.

4

Retire do fogo e deixe sair a press√£o. Corte a maminha em fatias n√£o muito grossas, arrume em uma travessa e por cima, coloque o caldo que formou na panela.

5

Decore com a salsinha.